世羅甲山の老舗のお店『大手門』の「まごころづつみ」と
福山のお店『福富』の「玉手箱」というカステラを
買ってきて食べ比べしてみた（笑）
写真1枚目
左のムラサキの風呂敷が大手門の『まごころづつみ』
右のピンクの風呂敷が福富の『玉手箱』
見た目の包装、大きさがちょっと違うくらいではほぼ一緒じゃった
同じく、2枚目の中の写真
左が大手門右が福富の
サイズは、大手門のほうが幅が広い。
福富のほうは高さがあり、色が濃いくらいで、生地の巻き方は同じ
ちなみに重さも計ってみたんじゃけど、
両方とも450グラムじゃった（笑）
で、3枚目それぞれの断面。
左が大手門右が福富
どちらも、ラズベリージャムをサンドしたカステラで、
大手門のほうがジャムをカステラの回りに塗ってるくらいの違い
で、食べ比べてみて
大手門のほう、中は、ふんわり昔ながらのカステラて感じで、
ジャムの甘さは濃厚じゃった
福富の中のカステラは、しっとりって感じで、
ジャムの甘さは控え目かな
両方とも、外のクッキー生地の食感は同じかなぁ
どっちもすごく美味しかった〜
好みにもよるけど、甘さ控えめな福富のほうが食べやすかったかな。
ちなみに、値段はどちらも1100円くらいだった
箱入りは、1300くらいじゃった。
っつーわけで、レポ終わりデス
